Les élèves de 1CGEA et 1CAEHSCF ont réalisé la semaine dernière leur stage ESDD - Education à la Santé et au Développement Durable. Pour la partie Alimentation, ils ont réalisé des fabrications de produits à la halle agroalimentaire du lycée, visité la Ferme du Centre (magasin de producteurs à Châlons-en-Champagne) et comparé à l'aveugle leurs produits, des produits industriels achetés en grande surface et des produits artisanaux. La dégustation reste un moment très apprécié 😋. Intérêt et curiosité ont permis de beaux échanges pour une meilleure compréhension des enjeux liés à l'Alimentation Durable.
Dépendant du Ministère de l'Agriculture, le Campus de la Nature et du Vivant de Chalons en Champagne est un Etablissement Public Local d'Enseignement et de Formation Professionnelle Agricole (EPLEFPA) constitué de 3 centres constitutifs que sont :
Stage Education à la Sante et au Développement Durable pour les 1er CGEA et CAEHSCF
