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E.P.L.E.F.P.A. de CHALONS en CHAMPAGNE Campus de la Nature et du Vivant

La halle technologique est un espace dédié à la filière Agroalimentaire.

Elle dispose de :

  • 3 salles de cours
  • 1 Labo de microbiologie
  • 1 laboratoire de biochimie
  • 1 halle Agroalimentaire équipée de matériels industriels et de prototypes pour la fabrication de divers produits alimentaires tels que crèmes glacées, pain, farine, jus de fruits, bière, fromage frais, etc…
  • 2 Chambres froides

Les élèves et étudiants interviennent également régulièrement sur l’atelier de transformation de l’exploitation agricole.

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