Voyage au Maroc des BTS ACD 2

Aujourd'hui direction la région d'Oujda pour voir une exploitation qui cultive des olives. 200 ha d'oliviers en conduite intensive avec une unité de transformation pour produire de l'huile d'olive qui sera commercialisée dans le monde entier. L'itinéraire technique a été présenté aux étudiants avec l'irrigation, la fertilisation, la taille et la récolte. Certains ont gouté des olives directement sur l'arbre et ils s'en souviennent encore.

Ensuite direction les montagnes de Tafoughalte (900 m d'altitude) pour rencontrer l'Association Familiale Rurale de Beni Snassen qui accueille des jeunes marocains en apprentissage. Ils peuvent développer des projets comme la culture de safran que nous avons pu voir.

Une journée à nouveau enrichissante pour nos étudiants.